Cómo hacer deliciosa la cáscara de la fruta del dragón
En los últimos años, la fruta del dragón se ha vuelto popular debido a su rica nutrición y su apariencia única, pero lo que mucha gente no sabe es que la piel de la fruta del dragón también es rica en nutrientes y se puede preparar en una variedad de platos deliciosos. Este artículo le presentará en detalle las diversas formas de hacer cáscara de fruta del dragón y adjuntará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para ayudarlo a hacer un mejor uso de este ingrediente.
1. Valor nutricional de la cáscara de pitahaya
La cáscara de fruta del dragón es rica en antocianinas, fibra dietética y vitamina C. Tiene efectos antioxidantes, promueve la digestión y mejora la inmunidad. Los siguientes son los principales nutrientes de la cáscara de pitahaya:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| antocianina | 50-100 mg |
| fibra dietética | 3-5g |
| vitamina c | 20-30 mg |
2. Formas comunes de hacer cáscaras de pitahaya
1.Ensalada de cáscara de fruta del dragón
Lave y triture la cáscara de pitaya, mézclela con otras verduras y frutas y rocíe con jugo de limón y miel. Es refrescante y delicioso.
2.Mermelada de piel de pitahaya
Hervir la cáscara de pitaya hasta que esté blanda y agregar azúcar y jugo de limón para hacer una mermelada espesa, apta para untar sobre pan o acompañar con yogur.
3.Té de cáscara de fruta del dragón
La cáscara de la pitahaya se seca y se pica, se prepara con agua caliente y se aromatiza con miel, que tiene un ligero sabor afrutado y dulce.
3. Temas candentes en Internet en los últimos 10 días
Los siguientes son los temas candentes que han atraído la atención de todo Internet recientemente, relacionados con la dieta saludable y el uso de ingredientes alimentarios:
| temas candentes | índice de calor |
|---|---|
| "Reutilizar cáscaras de frutas y verduras" se ha convertido en una nueva tendencia en la protección del medio ambiente | 85 |
| Aumenta el volumen de búsqueda de “alimentos antioxidantes” | 92 |
| El tutorial sobre 'mermelada casera' se vuelve viral | 78 |
4. Precauciones para hacer cáscara de pitahaya
1.limpio: Es posible que queden pesticidas en la superficie de la cáscara de la pitahaya. Se recomienda remojarlo en agua salada durante 10 minutos antes de su uso.
2.Retire la capa exterior de piel dura.: La capa exterior de la cáscara de la pitahaya es dura, por lo que se recomienda pelarla antes de cocinarla.
3.Comer con moderación: Aunque la cáscara de la pitahaya es rica en nutrientes, su consumo excesivo puede provocar molestias gastrointestinales.
5. Conclusión
Las cáscaras de pitahaya no sólo son nutritivas, sino que también se pueden preparar en platos deliciosos de diversas formas. Espero que a través de la introducción de este artículo puedas aprovechar mejor este ingrediente y añadir a la mesa un plato saludable y especial. Al mismo tiempo, también puede prestar atención a los temas de actualidad en Internet y aprender más sobre las nuevas tendencias en alimentación saludable.
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